Im Frühjahr, wenn der Duft nach Bärlauch sich einem Spaziergang so schön in unsere Nasen schleicht,

ist es Zeit für die tollen Frühlingsgerichte.

Bärlauchpesto mit Teigwaren, Risotto mir Bärlauch oder die tolle Kombination mit Spargeln und Bärlauch,

sind wunderbarere Genüsse die wir im Frühjahr geniessen dürfen.

Natürlich haben wir im Knack-Frisch Rezepte für sie bereit und auch die Produkte dazu.

Der Bärlauch hat ähnliche Wirkung wie Knoblauch auf unseren Körper und ist sehr gesund. Wenn sie selber sammeln achten sie bitte
darauf, dass sie den Bärlauch nicht mit verwechseln. Die Bärlauch Blätter sehen den der Maiglöckchen und Herbstzeitlosen sehr ähnlich und diese sind giftig.

Fragen sie und wir beraten sie gerne!